Cours de cuisine du 21/03/2010

La reprise des cours de cuisine s’est faite dimanche 21 mars 2010 vers 11 heures. Après un très long hiver qui a figé le cours, 12 apprentis cuisiniers dont 8 nouveaux arrivants sont passés aux fourneaux pour apprendre à y réaliser : 1) soupe de raviolis chinois aux crevettes, 2) poulet du chef au citron, et 3) bœuf sauté aux poivrons à soja noir. Le résultat ? Comme les cours précédents, satisfaisant.  Et qu’en sera-t-il pour le cours prochain?